CÀ PHÊ ĐEN - ĐẮM MÌNH VÀO MỘT THẾ GIỚI MỚI
Tuy nhiên sự lựa chọn của bạn có thực sự mang lại một sức khỏe tốt nhất không khi thay vì bạn thưởng thức những đồ uống có chứa lượng đường cao, có hại cho sức khỏe thì hãy tập cho mình thói quen uống cà phê đen mỗi ngày nhỉ? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu kỹ hơn qua bài viết dưới đây nhé.
1. Lý do mà bạn nên thưởng thức một tách cà phê đen mỗi ngày là gì?
Theo như nghiên cứu đã cho chúng ta thấy rằng, những người thường xuyên uống cà phê đen mỗi ngày, đúng cách thì tỷ lệ mắc chứng bệnh xơ gan thấp hơn 80%, tỷ lệ ngăn ngừa ung thư gan cũng thấp hơn tới 40%.
Thông thường cà phê đen là một trong những thức uống quen thuộc đối với dân tri thức, không chỉ ở Việt Nam mà nó còn là đồ uống được yêu thích của nhiều nước khác trên Thế Giới. Khi thưởng thức một tách cà phê sẽ mang lại cho bạn cảm giác ngon miệng, lôi cuốn bởi hương thơm quyến rũ ấy. Không những thế cà phê đen còn được khoa học chứng minh rằng chúng có rất nhiều tác dụng tích cực đến sức khỏe, trí tuệ và tinh thần. Thật tuyệt vời nếu đó sẽ là thói quen dành cho bạn và đừng quên rằng bạn không nên thêm đường hay kem vào tách cà phê ấy, bởi chúng sẽ làm phản tác dụng, ảnh hưởng đến sức khỏe nhé.
2. Lợi ích vượt trội của cà phê đen nguyên chất:
Thưởng thức một tách cà phê đen nguyên chất mỗi ngày không chỉ cung cấp cho bạn năng lượng rất cần thiết giúp tỉnh táo, mà nó còn cung cấp các lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên khác.
Caffeine là chất kích thích có trong cà phê, là tác dụng chính đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Tuy nhiên, điều quan trọng cần lưu ý là nếu kbạn không thực hiện đúng cách thì lượng caffeine quá mức có thể làm nặng thêm các triệu chứng không đáng có nhé.
Cà phê đen làm tăng sự tập trung tinh thần
Uống cà phê đen có thể làm sắc nét bộ não và tăng khả năng ghi nhớ. Vì caffeine là một chất kích thích, nó có thể làm cho các tế bào não hoạt động nhiều hơn. Các tế bào não hoạt động giúp giữ cho trí nhớ sắc nét, cải thiện chức năng nhận thức và làm cho bộ não hoạt động một cách tập trung hơn.
Cà phê đen có thể giúp cải thiện tâm trạng
Serotonin là một trong những chất dẫn truyền thần kinh chính của cơ thể giúp điều chỉnh tâm trạng. Khi uống cà phê đen, nó có thể thúc đẩy sản xuất serotonin. Mức serotonin tăng lên trong cơ thể sau đó có thể giúp tạo ra một tâm trạng tốt nhất.
Cà phê đen làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Một số thành phần có trong cà phê có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường bằng cách tăng tỷ lệ trao đổi chất khi bạn nghỉ ngơi.
Cà phê cũng chứa các chất dinh dưỡng có lợi có thể giúp cơ thể sử dụng insulin, một loại hoóc môn loại bỏ đường trong máu và lưu trữ nó trong các tế bào.
Những người uống cà phê đen đúng cách sẽ giảm 50% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường so với những người không uống cà phê.
Cà phê đen có thể làm giảm nguy cơ ung thư
Cà phê đen chứa các hoạt chất có thể làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư như ung thư gan, ruột kết, vú, trực tràng và hậu môn....
3. Cách thức để có một ly cà phê đen “ngon đúng điệu”
Lựa chọn cà phê nguyên chất:
- Yếu tố quan trọng nhất, định hình lên mùi vị của một cốc cà phê đen ngon đó chính là cà phê, vì thế bạn cần phải chọn đúng loại cà phê nguyên chất không chứa bất kỳ một tạp phẩm như đậu nành hay đậu bắp.
- Nếu là cafe nguyên hạt thì bạn cần phải chọn mua những loại cafe có hạt đầy đặn, đều nhau và không có tình trạng hạt bị ẩm mốc.
- Nếu là cafe rang xay thì bạn nên chọn loại bột có dạng như hạt đường, không nên chọn loại quá mịn vì rất có thể sẽ chứa tạp phẩm như bột đậu nành, đậu bắp hoặc gặp phải tình trạng cafe lọt qua khỏi phin khi pha chế.
- Thật tuyệt vời nếu như bạn dành cho mình những khoảng thời gian thật thoải mái bên cạnh vẻ đẹp nên thơ của những khung cảnh lãng mạn, hòa quyện với bầu không khí trong lành. Và bạn có thể đắm chìm vào những giai điệu nhẹ nhàng, du dương rồi nhâm nhi thêm một chút vị đắng đặc trưng của ly cà phê đen đọng lại từng chút, từng chút một trên đầu môi... điều đó có phải là sự khơi gợi cho niềm hạnh phúc của bạn vào mỗi buổi sớm mai.