CAFE ESPRESSO (1KG)

CAFE ESPRESSO (1KG)

150,000 VND

*Giá trên là giá sỉ áp dụng cho đơn hàng 100kg trở lên

Sonvietcoffee.com Chuyên cung cấp sỉ cà phê sạch, cà phê nguyên chất, cà phê hạt nguyên chất, cà phê rang xay nguyên chất 100%, chất lượng tốt nhất của mình đến quý khách trong thời gian nhanh nhất với giá rẻ nhất.

Chúng tôi trực tiếp sản xuất và phân phối các sản phẩm về cà phê sạchcafé nguyên chất với các dòng cà phê bột, hạt và Espresso. Do vậy luôn đem đến cho người tiêu dùng những sản phẩm hoàn hảo nhất

Tiêu chí của Sơn Việt là  NGON, SẠCH 100%.Đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng.

Mục tiêu: Đem đến Sản Phẩm Cà phê sạchCà phê hạt nguyên chất  Vì sức khỏe cộng đồng --Vì môi trường

Số lượng :
Đặt hàng
  • Chi tiết

CÀ PHÊ ESPRESSO LÀ GÌ ?

Espresso bắt nguồn từ tiếng Ý espressivo, từ diễn tả một thức ăn uống được pha chế đặc biệt dành cho thực khách, bắt nguồn từ lúc đầu tiên khi chỉ có cà phê espresso trong các quán bar.

- Nguyên liệu để pha cà phê Espresso

Để có một ly Espresso hoàn hảo, luôn bắt đầu bằng các hạt cà phê chất lượng cao nhất được rang hơi sẩm màu (rang đậm). Qua cách pha dưới áp suất, axít tự nhiên của hạt cà phê bị hòa tan nhanh hơn các phương pháp pha chế thông thường rất nhiều điều này sẽ làm cho ly cà phê có vị chua khó chịu. Để giảm bớt vị chua khó chịu này người ta sẽ rang hạt cà phê lâu hơn, do hàm lượng axít giảm đi khi rang hạt cà phê.

Thường loại café nguyên chất Arabica (Coffea arabica) có chất lượng cao được dùng làm cà phê espresso. Để cà phê espresso có crema nhiều và đặc hơn người ta pha trộn hạt cà phê Arabia với Robusta (Coffea canephora), loại này không có được hương thơm và vị đậm đà như Arabica. Những người trong giới sành điệu vẫn cãi nhau sôi nổi là 100% Arabica hay phương thức pha trộn 60% Arabica và 40% Robusta sẽ mang lại một ly cà phê espresso hoàn hảo.

Berry viet - Espresso coffee

Cách pha Espresso

Để có một ly café nguyên chất Espresso thơm ngon người ta cần đến loại máy pha chuyên dụng, tuy nhiên nếu do điều kiện bạn chưa có được sự trải nghiệm với chiếc máy pha thì có thể làm theo kiểu cổ điển bằng cách dùng một loại bình pha có tên “Moka Pot” hay “Moka Express”

Để pha cà phê espresso ngon và có nhiều crema phải cần dùng đến một máy pha cà phê espresso. Trong máy này nước nóng 88 °C đến 94 °C được ép với áp suất ban đầu vào khoảng 9 bar (bar là đơn vị đo áp suất) qua bột café rang xay. Thời gian chảy qua phải là 25 giây. Nếu lượng nước phù hợp chảy qua nhanh hơn các hương vị không được hòa tan hết, nước chảy qua lớp bột cà phê quá chậm sẽ có quá nhiều chất đắng hòa tan theo.

Ý kiến khách hàng

Sản phẩm liên quan

Cà phê cherry 1kg

Cà phê cherry 1kg

75.000 đ

Đặt hàng
Cà phê Typyca

Cà phê Typyca

230,000 đ/kg

Đặt hàng
cà phê bourdon

cà phê bourdon

240,000 đ/kg

Đặt hàng
Cà phê bột loại 1 ( 500gr)

Cà phê bột loại 1 ( 500gr)

70,000 VND

Đặt hàng
Cafe Chồn nuôi 500g

Cafe Chồn nuôi 500g

1,500,000 VND

Đặt hàng
Cafe epresso 500g

Cafe epresso 500g

100,000 VND

Đặt hàng
GÓI ARABICA (500G)

GÓI ARABICA (500G)

80,000 VND

Đặt hàng
GÓI ROBUSTA (500G)

GÓI ROBUSTA (500G)

65,000 VND

Đặt hàng
CAFE ESPRESSO (1KG)

CAFE ESPRESSO (1KG)

150,000 VND

Đặt hàng

cung cấp cà phê sạch nguyên chất, cà phê rang xay nguyên chất.

Cà phê Sơn Việt chuyên cung cấp cà phê sạch, cà phê rang xay, cà phê nguyên chất với các dòng cà phê hạt nguyên chất, bột và Espresso. Luôn đem đến cho người dùng những sản phẩm hoàn hảo nhất.

Sơn Việt Coffee - Son Viet Coffee